Humagne Rouge (Mercier)

Humagne Rouge (Mercier)


Mercier Denis

Introduit vers la fin du 19ème siècle en Valais (Suisse) depuis le Val d'Aoste (I), l'Humagne Rouge est cultivé presque exclusivement en Valais, où il donne des vins avec un caractère bien trempé, aux notes de feuilles de vigne séchées, de violette, avec un côté sauvage.


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Caractéristiques

Cépage
Humagne rouge
Couleur
Rouge
Provenance
AOC Valais
Viticulture
PI Production Intégrée
Vinification
Fût
Alcool
13%
Service
16-18 °C
Emballage
-